هشدار اقتصاددان ارشد فائو: بحران انرژی و تغییرات اقلیمی، قیمت جهانی مواد غذایی را در سال آینده جهشی خواهد کرد

به گزارش پایگاه خبری تکوین، ماکسیمو توررو، اقتصاددان ارشد سازمان فائو (FAO)، در گفتگو با رویترز اعلام کرد که روند ملایم قیمت‌های مواد غذایی در سال جاری احتمالاً موقتی است. وی تأکید کرد که تغییرات قیمت نهاده‌ها معمولاً با تأخیری ۳ تا ۶ ماهه خود را در قیمت نهایی محصولات مصرف‌کننده نشان می‌دهند.

عوامل کلیدی فشار بر قیمت‌ها:

توررو چندین عامل حیاتی را عامل اصلی جهش احتمالی قیمت‌ها در آینده پیش‌بینی کرد:

۱. بحران انرژی و تنگه هرمز: تنش‌ها در تنگه هرمز مستقیماً بر تمامی نهاده‌های کشاورزی اثر می‌گذارد. نفت برنت در فرآیندهای پمپاژ، بسته‌بندی، فرآوری و حمل‌ونقل نقش کلیدی دارد و گاز طبیعی نیز ماده اصلی تولید کودهای شیمیایی است.

۲. محدودیت عرضه سوخت و گاز: آسیب‌های وارده به زیرساخت‌های انرژی روسیه در جریان جنگ با اوکراین، صادرات دیزل و گاز طبیعی را محدود کرده که هر دو از مواد خام اصلی تولید مواد غذایی هستند.

۳. تأثیرات تغییرات اقلیمی (ال‌نینو): پدیده «ال‌نینو» که امسال بسیار قدرتمند پیش‌بینی می‌شود، با تغییر الگوهای بارندگی، می‌تواند ده‌ها میلیون نفر را با ناامنی غذایی حاد مواجه کند. برای نمونه، تأخیر در بارش‌های موسمی هند می‌تواند مستقیماً تولید برنج و قیمت جهانی آن را تحت تأثیر قرار دهد.

کاهش تولید در کشورهای صادرکننده:

گزارش‌ها حاکی از آن است که سطح زیر کشت جهانی گندم و ذرت نیز به دلیل عدم قطعیت در تأمین مواد خام، با کاهش مواجه شده است. استرالیا، از صادرکنندگان برتر جهان، پیش‌بینی کرده است که تولید محصولات زمستانی آن به دلیل افزایش قیمت سوخت و کود، ۲۱ درصد کاهش یابد.

توررو هشدار داد که از آنجا که بازار کالاها جهانی است، پیامدهای این بحران سراسر جهان را درگیر خواهد کرد؛ هرچند کشورهای ثروتمندتر ممکن است با منابع مالی بیشتر، بتوانند حمایت بیشتری از تولیدکنندگان خود به عمل آورند.